Bạn là một tín đồ của ẩm thực Á, thường xuyên chế biến các món xào, chiên ngập dầu hay đơn giản là cần một chiếc chảo đa năng có thể phục vụ mọi nhu cầu nấu nướng? Chảo sâu lòng chính là "trợ thủ" đắc lực không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Tuy nhiên, giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, làm sao để tìm được một chiếc chảo không chỉ bền bỉ, an toàn mà còn có khả năng chống dính hoàn hảo? Hãy cùng Scanpan khám phá top 5 chảo chống dính sâu lòng đáng mua nhất Scanpan nhé! 

Vì sao nên mua chảo chống dính sâu lòng? 

1. Đa năng, phù hợp với nhiều kiểu nấu

Đây là ưu điểm nổi bật nhất của chảo sâu lòng. Với thành cao và lòng sâu, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn khác nhau mà không cần đến nhiều loại nồi chảo riêng biệt:

• Xào: Chiên xào số lượng lớn thức ăn, rau củ mà không lo bị rơi vãi hay tràn ra ngoài.
• Chiên ngập dầu: Lòng chảo sâu giúp bạn chiên ngập dầu các món như gà rán, khoai tây chiên, nem rán... một cách dễ dàng, hạn chế dầu bắn ra ngoài, đảm bảo an toàn và vệ sinh bếp.
• Kho, hầm, nấu canh: Với dung tích lớn và khả năng giữ nhiệt tốt, chảo sâu lòng có thể dùng như một chiếc nồi để kho thịt, cá, hầm xương hay nấu các món canh, súp cho gia đình đông người.
• Luộc/Hấp: Một số loại chảo sâu lòng đủ lớn và có thể đi kèm vỉ hấp, cho phép bạn luộc rau hay hấp bánh tiện lợi.

2. Hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài và giữ vệ sinh bếp

Thành chảo cao là một "lá chắn" hiệu quả, giúp ngăn chặn dầu mỡ và thức ăn bắn ra ngoài trong quá trình chiên xào, giữ cho khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và tiết kiệm thời gian dọn dẹp.

3. Tối ưu hóa nhiệt lượng và tiết kiệm nhiên liệu

Chảo sâu lòng thường có đáy dày và khả năng truyền nhiệt tốt, giúp nhiệt lượng được phân bổ đều khắp bề mặt chảo, từ đáy lên thành. Điều này không chỉ giúp thức ăn chín nhanh và đều hơn mà còn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên. Khả năng giữ nhiệt tốt cũng góp phần tiết kiệm năng lượng khi nấu nướng.

Top 5 chảo chống dính sâu lòng tốt nhất của Scanpan 

1. Chảo chống dính sâu lòng Scanpan HaptiQ 28cm đáy từ có nắp 

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc chảo sâu lòng đa năng, bền bỉ và hiệu suất cao, chảo chống dính sâu lòng Scanpan HaptiQ 28cm chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Điểm làm nên giá trị cốt lõi của chiếc chảo này chính là công nghệ chống dính STRATANIUM+ – một phát minh độc quyền đã được cấp bằng sáng chế của Scanpan. Đây không chỉ là một lớp phủ chống dính thông thường mà là đỉnh cao của sự bền bỉ, khả năng chống dính vượt trội và an toàn tuyệt đối, giúp bạn nấu nướng dễ dàng mà không lo thức ăn bám dính hay các vấn đề về sức khỏe.

Nhờ cấu trúc đa lớp tiên tiến và thiết kế đáy từ được tối ưu hóa, chảo HaptiQ sở hữu khả năng truyền và phân bổ nhiệt lượng vượt trội. Nhiệt được lan tỏa đều khắp bề mặt chảo, từ đáy lên thành, giúp thức ăn chín đồng đều, nhanh chóng và giữ được hương vị thơm ngon. Khả năng tương thích đa dạng trên mọi loại bếp hiện nay, bao gồm bếp gas truyền thống, bếp điện, bếp hồng ngoại và đặc biệt là bếp từ, giúp chiếc chảo này trở thành một người bạn đồng hành lý tưởng cho mọi không gian bếp hiện đại. Với thiết kế sâu lòng cùng kích thước rộng lớn 28cm, chảo HaptiQ hoàn hảo cho các món xào lớn, chiên ngập dầu hay nấu các món hầm, mang lại sự tiện lợi tối đa cho công việc bếp núc hàng ngày của bạn.

2. Chảo sâu lòng Scanpan Classic 32cm 53113200 đáy từ

Chảo sâu lòng Scanpan Classic 32cm đáy từ chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua, xứng đáng là chiếc chảo chất lượng và đáng mua. Điểm nổi bật của chảo là lớp chống dính STRATANIUM độc quyền đã được cấp bằng sáng chế, đảm bảo khả năng chống dính 100% vượt trội mà vẫn không chứa PFOA và PFOS, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của bạn. Nhờ kỹ thuật đúc áp lực đặc biệt, chảo được đúc liền thân và đáy, giúp loại bỏ các điểm nóng, đảm bảo truyền nhiệt đều khắp bề mặt và giữ nhiệt cực lâu. Điều này không chỉ giúp thức ăn chín hoàn hảo mà còn tiết kiệm năng lượng đáng kể.

Với khả năng tương thích trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ, cùng với việc an toàn khi sử dụng trong lò nướng ở nhiệt độ lên tới 260°C, chiếc chảo Scanpan Classic 32cm này sẽ là trợ thủ đắc lực, mang lại những bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời cho căn bếp nhà bạn.

3. Chảo chống dính sâu lòng Scanpan TechnIQ 26cm 54082608 đáy từ

Khám phá đỉnh cao của nghệ thuật nấu nướng với Chảo chống dính sâu lòng Scanpan TechnIQ 26cm đáy từ. Điểm làm nên sự khác biệt vượt trội của chiếc chảo này chính là lớp chống dính STRATANIUM+ cao cấp – một bước nhảy vọt trong công nghệ độc quyền của Scanpan. Lớp chống dính này mang lại hiệu quả sử dụng vượt trội, bỏ xa tất cả các lớp chống dính khác, giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn bao giờ hết. STRATANIUM+ không chỉ đảm bảo chống dính hiệu quả ngay cả khi om, hầm, mà còn giúp tạo độ bóng đẹp mắt cho món ăn. Nhờ khả năng chống dính siêu việt, bạn có thể chiên, xào, rán mà không cần hoặc chỉ cần rất ít dầu ăn, góp phần tạo nên những bữa ăn lành mạnh hơn cho gia đình.

4. Chảo chống dính sâu lòng Scanpan CTX 28cm 65102814 đáy từ

 

Nâng tầm trải nghiệm nấu nướng của bạn với Chảo chống dính sâu lòng Scanpan CTX 28cm đáy từ, một biểu tượng của sự hoàn hảo và bền bỉ. Chảo nổi bật với khả năng truyền nhiệt đều và giữ nhiệt lâu, nhờ thiết kế đúc liền thân và đáy 7 lớp tiên tiến. Kỹ thuật đúc áp lực đặc biệt giúp loại bỏ các điểm nóng, đảm bảo bề mặt chảo nóng đều và duy trì nhiệt độ ổn định, tiết kiệm năng lượng.

Scanpan CTX cam kết an toàn tuyệt đối cho sức khỏe với hợp chất chống dính độc quyền, không chứa PFOA và PFOS 100%. Lớp chống dính vượt trội này cho phép bạn chiên, xào, rán không cần hoặc chỉ cần rất ít dầu ăn, tạo nên những bữa ăn lành mạnh. Scanpan còn bảo hành chống dính 3 năm, đổi mới sản phẩm nếu có lỗi từ nhà sản xuất. Với CTX 28cm, bạn không chỉ sở hữu chiếc chảo cao cấp mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy cho mọi bữa ăn ngon.

5. Chảo chống dính sâu lòng Scanpan IQ 32cm 64113200 đáy từ có nắp

Chảo chống dính sâu lòng Scanpan IQ 32cm đáy từ có nắp là sản phẩm đáng mua khi bạn đang tìm kiếm một chiếc chảo sâu lòng chất lượng cao, đa năng cho gia đình. Với đường kính rộng 32cm và đi kèm nắp tiện lợi, chiếc chảo này lý tưởng cho việc chế biến các món chiên xào, hầm hoặc nấu canh với số lượng lớn, mang lại sự tiện lợi tối đa cho công việc bếp núc hàng ngày.

Điểm làm nên giá trị của Scanpan IQ chính là hợp chất chống dính độc quyền đã được cấp bằng sáng chế. Lớp chống dính này đảm bảo hiệu quả chống dính 100% và đặc biệt không chứa PFOA - PFOS, cam kết an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng. Nhờ công nghệ chống dính vượt trội, bạn có thể chiên, xào, rán mà không cần hoặc chỉ cần rất ít dầu ăn, giúp các món ăn trở nên lành mạnh hơn. Ngoài ra, chảo còn tương thích linh hoạt với mọi loại bếp, từ bếp gas truyền thống, bếp điện, bếp hồng ngoại đến bếp từ, phù hợp với mọi không gian bếp hiện đại. Sở hữu Scanpan IQ 32cm, bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm nấu nướng dễ dàng, hiệu quả hơn bao giờ hết.

Với công nghệ chống dính tiên tiến và chất lượng vượt trội, các dòng chảo Scanpan là khoản đầu tư xứng đáng cho bất kỳ căn bếp nào. Để đảm bảo mua được chảo Scanpan chính hãng và trải nghiệm toàn bộ ưu điểm của sản phẩm, bạn hãy ghé ngay website Scanpan của Homechef. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy đầy đủ các dòng chảo với thông tin chi tiết và được hỗ trợ tư vấn tận tình để chọn lựa chiếc chảo ưng ý nhất!