Bình giữ nhiệt đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Từ học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng cho đến những người thường xuyên di chuyển đều cần đến bình giữ nhiệt để mang theo nước uống, giữ nóng cà phê hay giữ lạnh nước ép. Tuy nhiên, một câu hỏi thường gặp của nhiều người dùng là: có nên đổ nước sôi trực tiếp vào bình giữ nhiệt hay không? Hãy cùng Scanpan tìm hiểu chi tiết sau đây nhé! 

Có nên đổ nước sôi trực tiếp vào bình giữ nhiệt?

Về lý thuyết, bình giữ nhiệt có cấu tạo bằng thép không gỉ hoặc thủy tinh chịu nhiệt, được thiết kế để chứa nước nóng, nên việc cho nước sôi vào bình là hoàn toàn có thể.

Tuy nhiên, trên thực tế, bạn không nên đổ nước sôi 100°C trực tiếp. Lý do là vì khi nhiệt độ quá cao gặp môi trường chân không kín, sẽ tạo ra sự thay đổi áp suất đột ngột. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ của bình mà còn có thể gây nguy hiểm cho người dùng khi mở nắp. Vì thế, thay vì rót nước sôi vừa đun sôi, hãy để nước nguội bớt xuống khoảng 80–90°C rồi mới cho vào bình để đảm bảo an toàn và tăng độ bền cho sản phẩm.

Tác hại khi đổ nước sôi trực tiếp vào bình giữ nhiệt

Việc đổ nước sôi vào bình giữ nhiệt tưởng chừng vô hại nhưng lại gây ra nhiều hệ lụy:

Giảm tuổi thọ của bình

Nước sôi 100°C có thể làm cho ron cao su bị giãn nở nhanh chóng. Nếu tình trạng này lặp lại nhiều lần, ron sẽ mất độ đàn hồi, làm giảm khả năng giữ nhiệt và thậm chí gây rò rỉ nước. Đối với bình thông thường, lớp kim loại bên trong cũng có thể bị ảnh hưởng sau một thời gian sử dụng.

Nguy cơ biến dạng vật liệu

Một số loại bình giữ nhiệt giá rẻ, khi tiếp xúc lâu dài với nước sôi, lớp kim loại hoặc thủy tinh bên trong có thể bị biến dạng nhẹ. Điều này khiến nắp không còn khít, dẫn đến tình trạng giữ nhiệt kém đi và giảm hiệu quả sử dụng.

Khó vệ sinh hơn

Nước sôi thường để lại cặn khoáng, đặc biệt khi bạn dùng nước máy. Những cặn này bám lâu ngày trên thành bình sẽ gây ố vàng, thậm chí có mùi khó chịu, khiến việc vệ sinh trở nên mất thời gian hơn.

Tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn

Điều nguy hiểm nhất là áp suất bên trong bình tăng cao khi bạn đổ nước sôi trực tiếp rồi đóng nắp ngay lập tức. Khi mở nắp, hơi nước bốc mạnh có thể gây bỏng cho tay, mặt hoặc bất kỳ ai ở gần. Đây là lý do mà các chuyên gia luôn khuyến cáo không nên sử dụng nước sôi 100°C trong bình giữ nhiệt.

Cách sử dụng bình giữ nhiệt an toàn và hiệu quả

Để phát huy tối đa công dụng, bạn nên lưu ý một số điểm sau khi dùng bình giữ nhiệt:

Thứ nhất, thay vì đổ nước sôi vừa tắt bếp, hãy để nước nguội bớt trong vòng 5–10 phút trước khi cho vào bình. Nước khoảng 80–90°C vừa đảm bảo giữ nóng lâu, vừa an toàn cho bình.

Thứ hai, khi rót nước vào bình, không nên rót đầy 100%. Chỉ nên rót khoảng 80–90% dung tích để chừa một khoảng trống, giúp giảm áp suất và tránh tràn nước ra ngoài khi đóng nắp.

Thứ ba, hãy sử dụng bình giữ nhiệt đúng công năng. Bình được thiết kế cho nước, trà, cà phê, cháo loãng hoặc nước ép. Không nên đựng sữa tươi hay đồ uống có gas, vì chúng dễ lên men hoặc tạo áp suất cao gây nguy hiểm.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng bình giữ nhiệt

Một trong những yếu tố quan trọng nhất khi dùng bình giữ nhiệt là vệ sinh thường xuyên. Nếu không vệ sinh kỹ, bình dễ bám mùi cà phê, trà hoặc thực phẩm. Bạn có thể dùng nước ấm pha với một ít baking soda hoặc chanh để khử mùi hiệu quả. Tránh dùng bàn chải kim loại vì sẽ làm trầy xước lớp inox bên trong.

Ngoài ra, tuyệt đối không cho bình giữ nhiệt vào ngăn đá tủ lạnh. Nhiệt độ âm có thể làm kim loại giãn nở, dẫn đến nứt vỡ hoặc làm hỏng lớp ron. Tương tự, bạn cũng nên tránh để bình bị va đập mạnh, vì bình có cấu tạo 2–3 lớp, một khi lớp chân không bị vỡ thì khả năng giữ nhiệt sẽ giảm hẳn.

Một lưu ý khác là hãy kiểm tra ron cao su thường xuyên. Sau một thời gian sử dụng, ron có thể bị chai, nứt hoặc biến dạng. Nếu phát hiện tình trạng này, bạn nên thay mới để đảm bảo bình hoạt động hiệu quả.

Tại sao nên chọn bình giữ nhiệt Scanpan?

Khi nhắc đến bình giữ nhiệt cao cấp, bình giữ nhiệt Scanpan đến từ Đan Mạch là một lựa chọn nổi bật. Sản phẩm được sản xuất bằng thép không gỉ chất lượng cao, không chứa chất độc hại, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng. Đặc biệt, Scanpan được đánh giá cao nhờ khả năng giữ nóng và giữ lạnh vượt trội, có thể duy trì nhiệt độ từ 12–24 giờ tùy theo loại đồ uống.

Bên cạnh đó, thiết kế của bình giữ nhiệt Scanpan tinh tế, hiện đại và rất bền bỉ. Dù bạn mang đi học, đi làm hay đi du lịch, sản phẩm luôn mang lại sự tiện lợi và phong cách. Khả năng chống bám mùi, chống bám cặn cũng là ưu điểm giúp bình giữ nhiệt Scanpan hạn chế những rắc rối thường gặp khi đựng nước nóng.