TechIQ – Dòng nồi chảo được tạo nên với sự tham gia của các đầu bếp ngay từ khâu ban đầu với thiết kế chuyên nghiệp dành cho những người yêu ẩm thực và các đầu bếp gia đình.
Công nghệ đúc nén đảm bảo khả năng truyền nhiệt tối ưu
Toàn bộ đáy nồi chảo được đúc nén dưới áp lực cao, quy trình này tạo ra một sản phẩm truyền nhiệt nhanh và đặc biệt đáy nồi chảo không biến dạng khi đun nầu.
Chống dính Stratanium +
Lớp chống dính Stratanium+ cao cấp là bước nhảy vọt trong hành trình phát triển sản phẩm của Scanpan. Lớp chống dính này mang lại hiểu quả sử dụng vượt trội, bỏ xa tất các các lớp chống dính khác nhiều lần:
+ Tăng hiệu quả sử dụng: Chống dính ngay cả khi om, hầm, tạo độ bóng cho món ăn
+ Nấu ăn lành mạnh hơn: Nhờ lớp chống dính vượt trội, bạn có thể chiên, xào rán không cần (rất ít) dầu ăn.
Với sự ra đời của lớp chống dính Stratanium+ mới, Scanpan một lần nữa đã tạo nên một lớp chống dính siêu bền với khả năng vượt trội: tăng độ bền và khả năng chống dính lên hơn 30%.
Tay cầm chống nóng
Với thiết kế tay cầm hoàn toàn là inox đặc đảm bảo chống nóng trong quá trình sử dụng. Bạn có thể sử dụng an toàn trong lò nướng ở nhiệt độ lên đến 260 độ.
Phù hợp với nhiều loại bếp: có thể chiên, xào, rán…bằng chảo chống dính trên tất cả loại bếp như bếp ga, bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp từ...
Dễ dàng vệ sinh: Chảo chống dính Scanpan giúp bạn dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Kích thước: 22cm
Sản xuất và nhập khẩu: Đan Mạch
Bảo hành: 3 năm về bong tróc, phồng rộp chống dính (do lỗi của nhà sản xuất)
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Rửa sạch hoàn toàn vết thức ăn, dầu mỡ bằng nước nóng và nước rửa bát sau mỗi lần sử dụng.
- Vì nồi chảo Scanpan truyền và giữ nhiệt rất tốt, nên chỉ cần đun nấu ở mức nhiệt trung bình, tránh gây quá nhiệt (VD: với bếp có 9 mức nhiệt, chọn mức 6-7).
- Không sử dụng miếng cọ kim loại hoặc miếng ráp để cọ rửa nồi, chảo.
- Không nên đun nóng nồi, chảo không trên bếp trước khi cho dầu ăn/ thức ăn vào.
- Không sử dụng nồi, chảo chống dính để rang các loại hạt, hay nướng (>260 độ C)
- Nồi chống dính không được dùng để chiên rán.
THƯƠNG HIỆU SCANPAN:
Scanpan là môt trong những nhà sản xuất hàng đầu thế giới về các sản phẩm chống dính và có hơn 6 thập kỷ sản xuất dụng cụ nấu nướng tiên tiến. Scanpan luôn tự hào là người đi tiên phong trong đổi mới công nghệ như công nghệ đúc áp lực và công nghệ chống dính Greentek/ Stratanium/ Stratanium+, công nghệ phủ Ceramic Titanium được cấp bằng sáng chế đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng đồng thời thân thiện với môi trường. Scanpan hiện tại đang có mặt trên 45 quốc gia và ngày càng cung cấp ra thị trường thêm nhiều sản phẩm nồi chảo và dụng cụ nấu nướng chất lượng cao.
Các sản phẩm chống dính của Scanpan trải qua nhiều công đoạn cực kỳ nghiêm ngặt trước khi đưa ra được thành phẩm. Nhôm lỏng, thân thiện với môi trường, được đổ vào khuôn bằng tay, sau đó đươc ép khuôn dưới một lực là 200 tấn áp lực để tạo ra sản phẩm có dạng nồi,chảo.
Với kĩ thuật Nhôm đúc áp lực đặc biệt này, sản phẩm sẽ hoàn toàn loại bỏ được các điểm nóng đảm bảo bề mặt nồi,chảo được nóng đều lên và giữ nhiệt tốt hơn những loại thông thường.