Bạn đang lên kế hoạch cho một buổi picnic thư giãn cùng gia đình và bạn bè? Để có một chuyến đi trọn vẹn, không thể thiếu những món ăn ngon miệng, dễ làm và tiện lợi. Với dụng cụ bếp chất lượng từ Scanpan, bạn có thể chuẩn bị những món ăn hấp dẫn dưới đây một cách nhanh chóng. Hãy cùng Scanpan tìm hiểu 5 món ăn phù hợp đi picnic nhanh gọn và dễ làm nhất nhé! 

1. Hamburger

Một lựa chọn không thể bỏ qua cho buổi dã ngoại là món hamburger. Với lớp vỏ bánh mềm xốp, bạn có thể tự do sáng tạo phần nhân với nhiều loại nguyên liệu. Hãy kết hợp ức gà, xúc xích hoặc tôm được nêm nếm đậm đà, ăn kèm với phô mai béo ngậy, rau xà lách, dưa leo, cà chua tươi mát và một chút tương ớt cay. Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.

2. Cơm trộn 

Cơm trộn là món ăn biểu tượng của ẩm thực Hàn Quốc, rất phù hợp cho những buổi picnic nhờ cách làm đơn giản và vẻ ngoài bắt mắt. Sự hòa quyện của hạt cơm dẻo mềm, thấm đẫm gia vị, cùng với cá ngừ ngọt bùi, rong biển thơm đặc trưng và vị cay nồng của kim chi tạo nên một hương vị hoàn hảo. Thêm vào đó, chút béo ngậy từ trứng và sốt mayonnaise làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn khó cưỡng. Để chuẩn bị, bạn chỉ cần nấu cơm trắng, sau đó trộn đều với các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn như cá ngừ đóng hộp, kim chi, rong biển và một số loại rau ăn kèm. Có thể thêm trứng luộc hoặc trứng chiên tùy sở thích. Sau đó, bạn chỉ cần xếp vào hộp đựng để mang đi dã ngoại.

3. Kimbap 

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, chắc chắn bạn phải tự tay chuẩn bị ngay món cơm nắm - Kimbap. Món ăn này không chỉ dễ làm, bắt mắt mà còn rất thích hợp để chiêu đãi bạn bè, gia đình trong những dịp dã ngoại hay đi biển. Kimbap sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng. Sự kết hợp hoàn hảo của cơm trắng với mùi vị đặc trưng của rong biển, rau củ giòn ngọt, trứng chiên béo ngậy cùng xúc xích đậm đà ăn kèm tương ớt và mayonnaise sẽ khiến mọi người thích thú.

4. Salad trộn 

Salad trộn là lựa chọn lý tưởng cho các buổi dã ngoại nhờ sự tiện lợi và tươi mát. Món ăn này vô cùng nhanh gọn trong khâu chuẩn bị và dễ dàng đóng gói. Bạn chỉ cần sơ chế các loại rau củ như xà lách, cà chua, dưa leo... và đóng gói riêng phần nước sốt. Khi dùng, bạn chỉ cần trộn đều, vừa giữ được độ giòn ngon của rau, vừa có một món ăn đầy đủ chất xơ và vitamin. Hương vị tươi mát, giòn ngọt của rau quả hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời của bạn.

5. Gà chiên giòn sốt me

 Món gà chiên giòn sốt me là một lựa chọn tuyệt vời cho các buổi dã ngoại vì món ăn này dễ chuẩn bị, có thể ăn nguội mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Để món gà có lớp vỏ vàng đều và giòn rụm, bạn chỉ cần ướp gà với gia vị cơ bản rồi lăn qua bột chiên giòn. Sau đó, sử dụng chảo chống dính Scanpan để chiên gà ngập dầu. Cuối cùng, pha sốt me chua ngọt và rưới đều lên gà sau khi chiên. Món ăn sau khi chế biến xong có thể xếp vào hộp đựng để mang đi một cách tiện lợi.

6. Bánh mì thịt 

Bánh mì thịt là món ăn quen thuộc với nhiều biến tấu đa dạng, lý tưởng cho các buổi dã ngoại và đi biển. Món ăn này không chỉ mang hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Bánh mì giòn tan kết hợp cùng phần nhân thịt được tẩm ướp đậm đà, chút hương thơm của hành ngò và vị chua ngọt của củ cải, cà rốt muối sẽ cực kỳ kích thích vị giác. Món ăn hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến bạn bè và gia đình phải xuýt xoa, muốn thưởng thức thêm.

Hy vọng với những gợi ý trên, bạn đã có thêm ý tưởng cho thực đơn dã ngoại của mình. Việc chuẩn bị những món ăn ngon, dễ làm sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc vui vẻ bên gia đình và bạn bè. Để quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn, đừng quên lựa chọn các dụng cụ bếp chất lượng cao từ Scanpan. Chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và đáng nhớ!